Aprenda a cultivar cogumelos

Material da Embrapa ensina técnica chinesa que permite uso de gramíneas para fazer o substrato onde fungos são cultivados. Quer aprender como cultivar cogumelos? Uma publicação da Embrapa pode te ajudar.
O material ensina uma técnica chinesa adaptada ao Brasil que permite o uso de gramíneas com outros materiais fazer o substrato onde os fungos são cultivados.
O livro também traz informações sobre os tipos de cogumelo, dicas de manejo, controle de pragas e os benefícios do alimento para a saúde.
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